后厨凉菜师｜桃城区顺民小山羊火锅店

薪资：3000-3500元/月

企业：桃城区顺民小山羊火锅店

工作地点：衡水市桃城区胜利路庆丰街南行100米路东顺民小山羊烧烤

职位类别：凉菜师

学历要求：不限

经验要求：1-3年

招聘人数：2 人

职位描述

岗位职责：

1. 熟练制作各类凉菜，确保菜品口味稳定、品质上乘。

2. 负责凉菜食材的准备、清洗、切配等前期工作。

3. 严格把控凉菜制作过程中的卫生与安全标准。

4. 根据订单需求，高效完成凉菜的制作任务。

5. 按照要求对凉菜进行合理摆盘与搭配，提升菜品美观度。

6. 协助同事完成部门内的其他相关工作。

任职要求：

1. 具备凉菜制作技能。

2. 熟练掌握各类凉菜的制作工艺与技巧。

3. 持有健康证，确保符合食品行业卫生标准。

4. 工作认真负责，注重细节，有良好的食品安全意识。

5. 具备较强的执行力，能高效完成工作任务并保证质量。

6. 拥有团队合作精神，能够与同事协作完成各项工作。