打荷（招长期）【待遇从优】｜衡水市开发区红娃川菜馆
薪资：4000-4500元/月
企业：衡水市开发区红娃川菜馆
工作地点：衡水市 桃城区 衡水市开发区宝云街永兴路南行一百米路东红娃川菜
职位类别：打荷
学历要求：不限
经验要求：不限
招聘人数：2 人
职位描述
岗位职责：
1. 协助厨师进行食材预处理，如洗菜、切菜、切配等，确保食材新鲜、卫生且符合烹饪要求。
2. 在厨师烹饪过程中，负责传递所需调料、工具等，保障烹饪流程顺畅。
3. 负责厨房炉灶、蒸箱、烤箱等设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁卫生。
4. 协助厨师准备每日菜单所需食材，确保食材的充足供应和合理储备。
5. 根据厨师要求，准备各类餐具和摆盘装饰，提升菜品呈现效果。
6. 完成厨师交办的其他临时性任务，如厨房物资盘点、食材采购协助等。
任职要求：
1. 熟悉食材特性和处理方式。
2. 掌握基本的厨房刀具使用技巧，能够熟练进行食材切配工作。
3. 具有良好的卫生习惯，严格遵守厨房卫生标准，确保食品安全。
4. 工作认真负责，服从厨师工作安排，具备较强的团队协作精神。
5. 能够适应厨房快节奏的工作环境，承受一定的工作压力。
6. 持有健康证，这是从事餐饮行业的必备证件，需确保健康状况良好，无传染性疾病。
本岗位长期招聘，待遇优厚，提供包吃包住福利，还有节日福利。欢迎有志于投身餐饮行业的人士加入我们的团队！
