烤肉师、穿肉师、配菜师、凉菜师|兰州碧桂园清真烤肉餐厅
薪资:4000-8000元/月
企业:兰州碧桂园清真烤肉餐厅
工作地点:兰州市 兰州新区 兰州碧桂园清真烤肉餐厅
职位类别:厨师
学历要求:不限
经验要求:不限
招聘人数:10 人
职位描述
1. 烤肉师 4名
熟练掌握各类烤肉烤制流程,把控菜品口味、熟度、品相,有烤肉店工作经验者优先,踏实肯干,服从管理。
2. 穿肉师 4名
负责各类肉品、食材穿制,保证食材干净卫生、摆盘规整,手脚麻利、干活勤快,有无经验均可,可培训。
3. 配菜师 2名
负责后厨食材清洗、切配、备菜、整理后厨物料,熟练刀工,做事麻利、干净整洁,配合后厨日常工作。
4. 凉菜师傅 1名
熟练各类特色凉菜制作、调味、摆盘,保证凉菜口感、品相、卫生标准,有相关凉菜工作经验优先。
任职要求
1. 身体健康、无传染病,品行端正,踏实肯干;
2. 服从门店管理、配合团队工作,有良好服务意识与责任心;
3. 有相关餐饮工作经验者优先,部分岗位可接收无经验新手,带薪培训;
4. 能长期稳定工作者优先。